Aglio nero (conf. da 100 gr)

Aglio nero - aglio fermentato - conf. da 100gr

L'aglio nero si ottiene dal normale aglio, dopo un processo di fermentazione a temperatura e umidità controllate.

Allergeni: Assenti   Peso bulbo: 35-40gr circa

Energia  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  799kj / 189kcal
Grassi    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     0gr
  di cui acidi grassi saturi . . . . . . . . .     0gr
Carboidrati . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  32gr
  di cui zuccheri . . . . . . . . . . . . . . . .    32gr
Fibre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11gr
Proteine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     9,8gr
Sale . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . .       0,04gr